Referate

Dr. Philippe Schaller
Evolution du paysage socio-sanitaire suisse: nouveaux défis poour les professionnels de santé

MSc, RD Marsha Sharp
International terminology in dietetics/nutrition therapeutic process

Beatrice Conrad-Frey, Brigitte Christen-Hess
Berufspolitische Positionierung im internationalen Kontext

Gabi Fontana-Ittensohn, Maaike Kruseman
Wege zum nachträglichen Titelerwerb
Au-delà du titre: l'envie de progresser

Dr. Konrad Grob
Übergang unerwünschter Substanzen aus Verpackungen in die Lebensmittel

Dr. Walter Wahli
La nutrigénomique: enjeux pour les spécialistes en nutrition

Dipl.oec.trhoph. Steffen Theobald
Ambulante Betreuung und Ernährungskonzept von onkologischen Patienten

Muriel Jaquet
Dans les coulisses de la pyramide de la SSN

Silvia Honigmann
Anwendung des Health Action Process Approach (HAPA-Modell in der Ernährungsberatung

Dr. Peter Stehle
Fettsäuren in der Ernährung - ein Update

Mündliche Präsentationen

Sophie Bucher Della Torre
Development and testing of an obesity prevention program for young children at risk, an their parents

Rahel Rauch
Transkulturelle Kompetenz in der Ernährungsberatung - Eine Bedarfsabklärung

Angéline Chatelan
A comparison of food environment araound secondary schools located in most and least deprived areas in Portsmouth (UK): a case study

Martina Lanzendörfer
Umsetzungsmöglichkeiten einer klimafreundlichen Ernährung in der Gemeinschaftsgastronomie. Eine Kosten- und CO2-Analyse

Carine Siegrist, Théràse Farquet
L'influence du statut en vitamine D sur la fréquence des rechutes ou la progression du handicap chez les personnes adultes atteintes de scléroses en plaques

Dr. Caroline Kiss-Weberhofer
Renal manifestation of celiac disease

Posters

Impact de l'organisation institutionnelle sur le déficit protéino-énergétique des patients dialysés hospitalisés

Aides-Soignants, Infirmiers et Médecins (ASIM) en psychiatrie: Enquête qualitative sur leurs représentations de la dénutrition

Différenciation des acides gras saturés dans les recommandations nutritionnelles selon la littérature

Comparaison des scores NRS-2002 et MNA-SF dans le dépistage du risque nutritionnel auprès de la personne âgée hospitalisée en centre de traitement et de réadaptation

Quelle hydratation pour la pratique optimale de football? Une revue de littérature systématique

Mesure des apports en acides aminés au cours du support nutritionnel de l'enfant sévèrement malade et comparaison aux recommandations

Elaboration d'un processus de soutien à la réalisation du nutritionDay dans les EMS (Nursing Home)

Evolution des sujets obèses après un programme de perte de poids

L'influence du statut en vitamine D sur la fréquence des rechutes ou la progression du handicap chez les personnes adultes atteintes de sclérose en plaques

Kriterien eines neuen Hilfsmittels für die Erfassung der oralen Aufnahme der Närhstoffe Protein und Phosphat bei Hämodialysepatienten

Ernährungstherapiequalität von Typ-2-Diabeteskranken

Evaluation des Ernährungstherapeutischen Prozesses

Umsetzungsmöglichkeitn einer klimafreundlichen Ernährung in der Gemeinschaftsgastronomie

Anwendung der Schweizerischen Qualitätsstandards für eine gesundheitsfördernde Gemeinschaftsgastronomie in einer Kindertagesstätte

Glutaminsupplementation bei oraler Mukositis

Die FODMAP-arme Ernährung - Ein neuer Weg zur Behandlung von unspezifischen Magend-Darm-Beschwerden?

Transkulturelle Kompetenz in der Ernährungsberatung

Untersuchung der klinischen Relevanz von Selleriepulver bei Personen mit Verdacht auf Sellerieallergie bzw. Pollenallergie